Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Budyń ryżowy najlepiej smakuje na ciepło, ale równie pyszny jest na zimno po schłodzeniu w lodówce.
Można udekorować budyń świeżymi owocami, polewą czekoladową lub prażonymi orzechami.
Jeśli chcesz, aby budyń był jeszcze bardziej kremowy, dodaj odrobinę śmietany 30%.
Budyń przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni.
Warianty
Budyń ryżowy z owocami: Dodaj do budyniu owoce, takie jak truskawki, jagody lub malinowy mus, aby nadać mu świeżości.
Budyń ryżowy z czekoladą: Dodaj 2 łyżki kakao lub kawałki czekolady, aby uzyskać czekoladową wersję tego pysznego deseru.
Budyń ryżowy bez cukru: Zamiast cukru użyj słodzika lub miodu, aby przygotować wersję mniej kaloryczną.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju mleka?
Tak, możesz użyć mleka roślinnego, np. migdałowego lub owsianego, jeśli preferujesz wersję wegańską.
Czy budyń można zrobić bez jajka?
Tak, jeśli chcesz, aby budyń był wegański, możesz pominąć jajko. Budyń nadal będzie kremowy, chociaż może nieco mniej gęsty.
Jakie owoce pasują do budyniu ryżowego?
Do budyniu ryżowego idealnie pasują owoce takie jak maliny, truskawki, borówki, banany, a także mango czy kiwi.
ADVERTISEMENT
