ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Bułki brioszkowe mleczne

Dla bogatszego smaku możesz dodać do ciasta skórkę otartą z cytryny lub pomarańczy.
Zamiast jajka i mleka do posmarowania bułek, można użyć samego roztopionego masła.
Można dodać kruszonkę na wierzch bułek przed pieczeniem.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć świeżych drożdży? Tak, użyj 21 g świeżych drożdży. Rozpuść je w ciepłym mleku z cukrem i odstaw na 10 minut.
Jak przechowywać bułki, aby zachowały świeżość? Najlepiej w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Czy mogę zamrozić bułki? Tak, po ostudzeniu zamroź w woreczkach strunowych. Przed podaniem rozmroź w temperaturze pokojowej lub lekko podgrzej w piekarniku.

Zobacz kontynuację na następnej stronie

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment