Tradycyjne Kartacze – Przepis na Smakowity Klasyk z Podlasia
Wstęp Kartacze to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni podlaskiej, które cieszy się ogromną popularnością w Polsce. Te duże, owalne kluski z ziemniaczanego ciasta, wypełnione soczystym nadzieniem mięsnym, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ich przygotowanie wymaga odrobiny czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart! Składniki Na ciasto: 1 kg ziemniaków surowych 0,5 kg … Read more