Sycylijskie cannoli: jak zrobić, żeby były chrupiące i pełne bąbelków!
SKŁADNIKI:Na ciasto:250 g mąki50 g wina różowego lub czerwonego10 g miodu15 g cukru25 g smalcu10 g wody (jeśli potrzeba)do nadzienia:1 kg ricotty400 g cukru100 g kawałków czekolady1 l oleju arachidowego do smażeniado dekoracji:kandyzowana pomarańczado smaku posiekane pistacjedo smaku kandyzowanych czarnych wiśnido smaku chipsy czekoladowePRZYGOTOWANIE: