Przygotowanie chlebka:
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj i wyłóż papierem do pieczenia formę do pieczenia chleba.
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.
W osobnej misce ubij masło i cukier na puszystą masę. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, miksując do połączenia.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do połączenia.
Dodaj starte jabłka i delikatnie wymieszaj.
Przygotowanie wirów z kremowego serka:
W małej misce ubij kremowy serek i cukier puder na gładką masę. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, miksując do połączenia.
Tworzenie wirów:
Wlej połowę ciasta do przygotowanej formy.
Na wierzchu rozprowadź połowę masy z kremowego serka.
Wlej pozostałe ciasto i rozprowadź resztę masy z kremowego serka.
Używając noża, delikatnie przeciągnij przez ciasto, tworząc wiry.
Piecz przez 50-60 minut, lub do suchego patyczka.
Ostudź w formie przez 10 minut, a następnie wyjmij i ostudź całkowicie na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj chlebek jabłkowy na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Możesz posypać go cukrem pudrem lub polać lukrem.
Przechowuj chlebek w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
