Nasze chrupiące paski kurczaka wyróżniają się kilkoma kluczowymi elementami:
Orientalna marynata: Dodatek sosu sojowego, imbiru i kuminu nadaje kurczakowi głęboki, umami smak z delikatną orientalną nutą, która odróżnia je od tradycyjnych przepisów.
Mąka ryżowa w panierce: Zastosowanie mąki ryżowej w panierce sprawia, że paski są wyjątkowo chrupiące i dłużej zachowują swoją teksturę w porównaniu do panierki opartej wyłącznie na mące pszennej. Jest to również świetna opcja dla osób unikających glutenu (należy wtedy upewnić się, że pozostałe składniki również są bezglutenowe).
Zmielone płatki kukurydziane: Użycie drobno zmielonych płatków kukurydzianych zamiast gruboziarnistych bułki tartej zapewnia delikatniejszą, ale jednocześnie wyrazistą chrupkość panierki.
Opcjonalny parmezan: Dodatek parmezanu do panierki wzbogaca smak o subtelną nutę umami i dodaje jej lekkiej pikantności.
Często zadawane pytania:
ADVERTISEMENT
