Aby uzyskać bardziej intensywny smak, możesz dodać do kalafiora starty parmezan lub inne twarde sery na 10 minut przed końcem pieczenia.
Dla miłośników pikantnych potraw, proponuje się dodanie szczypty płatków chili.
Dodanie posiekanych orzechów, takich jak orzechy włoskie lub migdały, przed pieczeniem, doda chrupkości i wzbogaci smak.
Dla wersji azjatyckiej, można dodać sos sojowy, imbir i sezam.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego kalafiora? Tak, ale pamiętaj, aby go rozmrozić i dokładnie osuszyć przed pieczeniem.
Jak sprawdzić, czy kalafior jest gotowy? Kalafior powinien być miękki w środku i chrupiący na zewnątrz.
Czy mogę przygotować kalafiora wcześniej? Tak, możesz przygotować kalafiora i przyprawy wcześniej, ale piecz go tuż przed podaniem, aby zachować chrupkość.
ADVERTISEMENT
