Dla miłośników pikantnych smaków można dodać więcej ostrej papryki lub szczyptę chili.
Aby uzyskać bardziej intensywny smak, można dodać starty parmezan lub inne twarde sery przed pieczeniem.
Kalafior można polać sosem tahini, lub sosem czosnkowym.
Można dodać inne warzywa do pieczenia, takie jak brokuły, marchew lub paprykę.
Często zadawane pytania:
Czy można użyć mrożonego kalafiora? Tak, ale należy go wcześniej rozmrozić i dokładnie osuszyć.
Jak uzyskać bardziej chrupiący kalafior? Ważne jest, aby różyczki były ułożone w jednej warstwie i miały wystarczająco dużo miejsca, aby powietrze mogło swobodnie krążyć.
Czy można użyć innych przypraw? Oczywiście, eksperymentuj z ulubionymi przyprawami, takimi jak curry, zioła prowansalskie lub mieszanka włoska.
ADVERTISEMENT