Aby uzyskać intensywniejszy cytrynowy smak, można dodać do ciasta 1 łyżeczkę olejku cytrynowego.
Dla urozmaicenia można dodać do ciasta białą czekoladę, lub kawałki migdałów.
Ciasteczka po upieczeniu można udekorować lukrem cytrynowym.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć soku z cytryny z butelki? Tak, ale świeżo wyciśnięty sok z cytryny zapewni lepszy smak.
Czy mogę zamrozić ciasto na ciasteczka? Tak, ciasto można zamrozić do 3 miesięcy.
Czy mogę użyć cukru kryształu zamiast cukru pudru? Cukier puder zapewni bardziej delikatną konsystencję ciasteczek.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT