Dla miłośników czekolady, można dodać do ciasta posiekane kawałki gorzkiej czekolady.
Zamiast żurawiny, można użyć innych suszonych owoców, takich jak morele, śliwki lub rodzynki.
Dodanie przypraw korzennych, takich jak cynamon lub imbir, nada ciasteczkom intensywniejszy aromat.
Można użyć mąki owsianej zamiast płatków owsianych, aby uzyskać gładką konsystencję.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć zwykłego cukru zamiast brązowego? Tak, ale brązowy cukier nadaje ciasteczkom karmelowy smak i wilgotność.
Czy mogę pominąć orzechy? Oczywiście, orzechy są opcjonalnym składnikiem.
Czy mogę zamrozić ciasto na ciasteczka? Tak, ciasto można zamrozić w formie kulek i piec bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki, dodając kilka minut do czasu pieczenia.
ADVERTISEMENT
