Pieczenie:
Ułóż kulki na blasze, zachowując odstępy. Piecz przez 10-12 minut, aż powierzchnia ciastek popęka, a brzegi delikatnie się zarumienią.
Studzenie:
Po upieczeniu pozostaw ciasteczka na blasze przez 5 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Ciasteczka najlepiej smakują z filiżanką herbaty, kawy lub gorącej czekolady.
Przechowywanie: Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni. Można je również zamrozić na okres do 3 miesięcy.
Warianty:
Pomarańczowa nuta: Zamiast cytryny użyj soku i skórki z pomarańczy.
Kokosowy twist: Dodaj do ciasta 1/4 szklanki wiórków kokosowych.
Z czekoladą: Do ciasta możesz wmieszać kawałki białej czekolady.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale masło zapewnia lepszy smak i teksturę.
2. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Oczywiście! Ciasto można schłodzić w lodówce nawet przez 24 godziny przed pieczeniem.
3. Co zrobić, jeśli ciasto jest zbyt lepkie?
Jeśli ciasto trudno formować w kulki, włóż je na dodatkowe 30 minut do lodówki.
Ciesz się pieczeniem i smakiem tych wyjątkowych ciasteczek! 😊
ADVERTISEMENT
