Ten przepis wyróżnia się swoją niezwykłą prostotą i szybkością przygotowania. Większość podobnych przepisów wymaga dłuższego mieszania składników lub użycia miksera. Tutaj wszystko robimy ręcznie w jednej misce. Dodatkowo, proporcje składników zostały dobrane tak, aby ciasto było wyjątkowo miękkie i wilgotne, dosłownie rozpływające się w ustach bez konieczności nasączania.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, możesz spróbować mąki orkiszowej lub pszennej pełnoziarnistej, ale może to nieznacznie zmienić teksturę ciasta.
Czy mogę pominąć kakao? Oczywiście, jeśli chcesz uzyskać jasne ciasto. Wtedy możesz dodać więcej ekstraktu waniliowego lub skórkę otartą z cytryny dla smaku.
Czy mogę użyć margaryny zamiast oleju? Tak, roztopiona i ostudzona margaryna również się sprawdzi.
Jak sprawdzić, czy ciasto jest upieczone? Najlepiej wbić w środek ciasta drewniany patyczek. Jeśli po wyjęciu jest suchy, ciasto jest gotowe. Jeśli jest mokry lub obklejony surowym ciastem, piecz jeszcze kilka minut.
Smacznego!
ADVERTISEMENT
