W wersji bezglutenowej herbatniki kakaowe zastąp bezglutenowymi.
Zamiast orzechów laskowych można użyć orzechów ziemnych.
Do kremu orzechowego można dodać szczyptę soli, która podbije smak.
Zamiast polewy czekoladowej można użyć rozpuszczonej nutelli.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju herbatników? Tak, możesz użyć dowolnych herbatników, ale kakaowe najlepiej komponują się ze smakiem Knoppersa.
Czy mogę pominąć warstwę orzechową? Tak, ale to ona nadaje ciastu charakterystyczny smak Knoppersa.
Czy mogę użyć gotowego kremu orzechowego? Oczywiście, ale upewnij się, że jest gładki i kremowy.
Czy mogę zamrozić ciasto? Tak, ciasto można zamrozić, ale polewa może lekko zmienić konsystencję po rozmrożeniu.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
