Rozgrzej piekarnik do 175°C. Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia formę do pieczenia.
W dużej misce utrzyj masło z brązowym cukrem na puszystą masę.
Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon.
Dodaj suche składniki do mokrych, na przemian z mlekiem, zaczynając i kończąc na suchych składnikach.
Dodaj rozgniecione banany i orzechy, delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 50-60 minut, lub do suchego patyczka.
Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto bananowe doskonale smakuje samo, ale możesz je również podać z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub polać czekoladą.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
