Wylej ciasto na warstwę bananów i karmelu, równomiernie je rozprowadzając.
Pieczenie:
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 40–45 minut, aż wierzch ciasta stanie się złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
Wykończenie:
Po upieczeniu odstaw ciasto na 10 minut, aby lekko ostygło.
Przełóż ciasto na talerz, odwracając je do góry dnem, tak aby banany z karmelem znalazły się na wierzchu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto smakuje najlepiej na ciepło, podane z kulką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 4 dni.
Warianty:
Z orzechami: Dodaj posiekane orzechy pekan lub włoskie do karmelowej warstwy dla chrupiącego akcentu.
Z ananasem: Zamień banany na plastry ananasa dla tropikalnej wersji deseru.
Bezglutenowe: Zastąp mąkę pszenną mieszanką bezglutenową.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych owoców?
Tak, możesz użyć jabłek, gruszek, brzoskwiń lub nawet śliwek, dostosowując czas pieczenia w zależności od soczystości owoców.
2. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Oczywiście! Ciasto można upiec dzień wcześniej, a przed podaniem lekko podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
3. Co zrobić, jeśli karmel za bardzo zgęstnieje?
Jeśli karmel zgęstnieje podczas przygotowywania, możesz delikatnie go podgrzać, aby ponownie stał się płynny.
Smacznego! 🍌
ADVERTISEMENT
