Warianty smakowe: Możesz eksperymentować z różnymi smakami, dodając do masy serowej skórkę cytrynową lub pomarańczową, esencję miętową, kawową lub inne ulubione aromaty.
Rodzaj herbatników: Zamiast herbatników pełnoziarnistych możesz użyć innych rodzajów ciastek, takich jak oreo (bez nadzienia), herbatniki maślane lub kruche ciasteczka.
Dodatki: Do masy możesz dodać inne składniki, takie jak kawałki czekolady, karmel, owoce (świeże lub z puszki) lub dżem.
Wersja bez czekolady: Jeśli wolisz wersję bez czekolady, pomiń roztopioną gorzką czekoladę i ewentualnie dodaj więcej ekstraktu waniliowego lub innego aromatu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera? Tak, zamiast kremowego serka możesz użyć serka mascarpone, który nada ciastu bogatszą i bardziej kremową konsystencję.
Czy muszę używać gęstej śmietany? Tak, gęsta śmietana jest niezbędna, aby masa była puszysta i dobrze się ubijała. Śmietana o niższej zawartości tłuszczu nie ubije się prawidłowo.
Jak mogę przyspieszyć stężenie ciasta? Najlepiej jest dać ciastu wystarczająco dużo czasu na stężenie w lodówce. Jeśli jednak się spieszysz, możesz włożyć je na krótko do zamrażarki (około 1-2 godzin), ale uważaj, aby nie zamrozić go całkowicie.
Czy mogę zrobić to ciasto w mniejszej formie? Tak, możesz użyć mniejszej formy, ale wtedy ciasto będzie wyższe. Pamiętaj, aby odpowiednio skrócić czas chłodzenia.
Mam nadzieję, że ten unikalny przepis na ciasto bez pieczenia przypadnie Ci do gustu! Smacznego!
ADVERTISEMENT
