Zamiast brzoskwiń: Jeśli brzoskwinie nie są dostępne, możesz je zastąpić innymi owocami, takimi jak maliny, jabłka lub truskawki. Każdy z tych owoców będzie świetnie komponował się z serowym nadzieniem.
Nadzienie: Możesz zmienić składniki nadzienia, np. dodać do niego mascarpone zamiast twarogu, co sprawi, że będzie ono bardziej kremowe. Do nadzienia możesz również dodać drobno pokrojone orzechy lub rodzynki.
Często zadawane pytania:
Czy mogę przygotować zapiekane naleśniki z wyprzedzeniem? Tak, możesz przygotować naleśniki i nadzienie dzień wcześniej, a następnie zapiec je tuż przed podaniem. To idealne rozwiązanie na imprezy lub kolacje.
Czy muszę używać twarogu? Twaróg możesz zastąpić serem ricotta, mascarpone, a nawet serkiem homogenizowanym, jeśli chcesz, by nadzienie miało delikatniejszą konsystencję.
Czy zapiekane naleśniki z serem i brzoskwiniami są bardzo kaloryczne? Tak, to dość kaloryczne danie, szczególnie jeśli dodasz dużą ilość śmietany i masła. Możesz jednak zmniejszyć kaloryczność, używając chudszego twarogu i mniej tłustej śmietany.
Czy mogę je zamrozić? Tak, zapiekane naleśniki dobrze znoszą mrożenie. Przed zamrożeniem najlepiej je dokładnie wystudzić, a potem zapakować w szczelne pojemniki lub folię spożywczą. Po rozmrożeniu możesz je podgrzać w piekarniku.
To doskonały sposób na cieszenie się pysznymi naleśnikami w nowej, zapiekanej odsłonie!
ADVERTISEMENT
