Ciasto brzoskwiniowa dama

Niektórzy dodają do kremu żelatynę, aby był bardziej stabilny.
Można użyć innych owoców, takich jak morele, nektarynki czy gruszki.
Zamiast mascarpone można użyć serka śmietankowego.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć mrożonych brzoskwiń? Tak, ale trzeba je wcześniej rozmrozić i odsączyć z nadmiaru płynu.
Jak długo mogę przechowywać ciasto poza lodówką? Nie zaleca się przechowywania ciasta poza lodówką dłużej niż 2 godziny.
Czy mogę upiec biszkopt dzień wcześniej? Tak, biszkopt można upiec dzień wcześniej i przechowywać w szczelnym pojemniku.
Mam nadzieję, że ten artykuł był pomocny i zainspiruje Cię do upieczenia pysznego ciasta brzoskwiniowego dama!