Istnieje wiele wariacji przepisu na ciasto Castella. Niektóre przepisy zawierają więcej miodu, inne dodają sok z cytryny lub skórkę pomarańczową. Można również eksperymentować z różnymi rodzajami mąki.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innych rodzajów mąki? Tak, można użyć np. mąki ryżowej lub mąki z tapioki.
Czy mogę upiec ciasto w większej formie? Tak, ale wtedy czas pieczenia może być krótszy.
Jak sprawdzić, czy ciasto jest gotowe? Włóż wykałaczkę do ciasta. Jeśli wykałaczka jest sucha, ciasto jest gotowe.
Mam nadzieję, że ten artykuł był pomocny i zachęcił Cię do wypróbowania przepisu na ciasto Castella. Smacznego!
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
