Masz ochotę na coś słodkiego, czekoladowego, ale brakuje Ci czasu lub ochoty na długie przygotowania? Ten przepis jest idealny dla Ciebie! Przedstawiamy błyskawiczne ciasto czekoladowe, które przygotujesz w zaledwie 4 minuty. To nie żart! Proste składniki, minimum wysiłku i maksimum czekoladowej przyjemności. Idealne na nagły napad ochoty na słodkie, niespodziewanych gości lub po prostu, gdy chcesz sobie sprawić małą, pyszną radość. Przygotuj się na eksplozję smaku, która zaskoczy Cię swoją prostotą!
Składniki:
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki cukru
2 łyżki kakao niesłodzonego
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
3 łyżki mleka
3 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 małe jajko
Kilka kropli ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie suchej mieszanki: W średniej wielkości kubku lub misce wymieszaj dokładnie mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Upewnij się, że nie ma grudek kakao.
Dodanie mokrych składników: Do suchych składników dodaj mleko, olej i jajko. Jeśli używasz, dodaj również ekstrakt waniliowy.
Mieszanie: Za pomocą widelca lub małej trzepaczki dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie, jednolite ciasto bez grudek. Konsystencja powinna przypominać gęstą śmietanę.
Pieczenie w mikrofalówce: Umieść kubek z ciastem w mikrofalówce. Piecz na najwyższej mocy przez około 60-90 sekund. Czas pieczenia może się różnić w zależności od mocy Twojej mikrofalówki, dlatego obserwuj ciasto. Powinno być lekko wilgotne w środku i odchodzić od brzegów kubka.
Sprawdzenie gotowości: Delikatnie dotknij wierzchu ciasta. Jeśli wydaje się sprężyste, jest gotowe. Jeśli jest jeszcze mokre, piecz jeszcze przez 15-30 sekund. Uważaj, aby nie przepiec ciasta, ponieważ stanie się suche.
Ostudzenie (opcjonalnie): Pozostaw ciasto w kubku na chwilę do lekkiego przestygnięcia przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po przygotowaniu. Możesz posypać je cukrem pudrem, dodać bitą śmietanę, gałkę lodów waniliowych, świeże owoce (np. maliny, truskawki) lub polać roztopioną czekoladą.
Przechowywanie: Ze względu na brak konserwantów, ciasto najlepiej spożyć od razu. Jeśli jednak zostanie Ci trochę, możesz przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do następnego dnia. Przed podaniem możesz je lekko podgrzać w mikrofalówce.
Różnice:
ADVERTISEMENT
