Możesz użyć innych orzechów, np. włoskich lub laskowych.
Do kremu można dodać białą czekoladę.
Zamiast dżemu żurawinowego można użyć dżemu malinowego lub porzeczkowego.
Można dodać warstwę z bitej śmietany.
Często zadawane pytania:
Czy można przygotować bezy dzień wcześniej?
Tak, bezy można przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Czy można zamrozić ciasto?
Nie zaleca się zamrażania ciasta Dakłas, ponieważ bezy mogą stracić swoją chrupkość.
Jak karmelizować orzechy pekan?
Na patelni rozpuścić 2 łyżki cukru, dodać orzechy i mieszać, aż orzechy pokryją się karmelem.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
