Dla intensywniejszego smaku karmelu, możesz dodać szczyptę soli morskiej do sosu karmelowego.
Możesz dodać posiekane orzechy pekan lub orzechy włoskie do ciasta lub na wierzch przed pieczeniem.
Zamiast sosu karmelowego można użyć masy kajmakowej.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć białego cukru zamiast brązowego? Tak, ale brązowy cukier nadaje ciastu bogatszy smak i wilgotność.
Czy mogę użyć innej formy do pieczenia? Tak, ale czas pieczenia może się różnić.
Czy mogę zamrozić to ciasto? Tak, owiń wystudzone ciasto szczelnie folią aluminiową i zamroź do 3 miesięcy.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
