Aby uzyskać intensywniejszy kokosowy smak, można dodać ekstrakt kokosowy do ciasta lub lukru.
Zamiast siedmiominutowego lukru można użyć polewy z białej czekolady lub kremu kokosowego.
Do ciasta można dodać posiekane orzechy makadamia, lub białą czekoladę.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć zwykłego mleka zamiast mleka kokosowego?
Tak, ale mleko kokosowe nadaje ciastu charakterystyczny kokosowy smak.
Jak sprawdzić, czy lukier jest gotowy?
Lukier jest gotowy, gdy jest gęsty, błyszczący i tworzy miękkie szczyty.
Czy mogę zamrozić to ciasto?
Tak, ciasto można zamrozić bez lukru. Po rozmrożeniu udekoruj je świeżym lukrem.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
