Dla intensywniejszego smaku rumu, możesz dodać go więcej do ciasta i polewy.
Jeśli nie lubisz rumu, możesz go pominąć lub zastąpić ekstraktem migdałowym.
Aby dodać ciastu morskiego wyglądu, polewę karmelową można posypać kruszonymi, słonymi paluszkami.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, możesz użyć mąki orkiszowej lub pełnoziarnistej, ale ciasto może być nieco bardziej zbite.
Czy mogę upiec ciasto w formie do babeczek? Tak, czas pieczenia będzie krótszy, około 20-25 minut.
Jak sprawdzić, czy karmel jest gotowy? Karmel powinien mieć głęboki, złoty kolor i gęstą konsystencję.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
