Ciasto mieszane łyżką to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie prostotę i szybkość w kuchni. Ten przepis jest niezwykle uniwersalny i można go modyfikować na wiele sposobów, dodając ulubione owoce, bakalie czy przyprawy. Ciasto jest lekkie, puszyste i idealne na każdą okazję.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 szklanka mleka
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: ulubione owoce, bakalie, orzechy
Przygotowanie:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem, olejem i ekstraktem waniliowym.
Mokre składniki wlej do suchych i wymieszaj delikatnie łyżką, tylko do połączenia składników. Nie miksuj ciasta zbyt długo, ponieważ może stać się twarde.
Jeśli chcesz, dodaj do ciasta ulubione owoce, bakalie lub orzechy.
Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut, aż ciasto będzie złote i sprężyste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje świeże, ale można je również przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Ciasto można podawać na ciepło lub na zimno, posypane cukrem pudrem, polane sosem owocowym lub bitą śmietaną.
Ciasto świetnie smakuje z kawą lub herbatą.
Różnice:
ADVERTISEMENT
