Ciasto makowe z polewą to klasyczne ciasto, które jest popularne w wielu krajach. Jest to pyszne i wilgotne ciasto, które idealnie nadaje się na każdą okazję. Ten przepis jest unikalny, ponieważ zawiera kilka nietypowych składników, które dodają ciastu wyjątkowego smaku.
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 szklanka maku
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polewa:
1 szklanka cukru pudru
1/4 szklanki mleka
1/4 szklanki masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, mak, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
W oddzielnej misce wymieszaj olej, mleko, jajka i ekstrakt waniliowy.
Dodaj mokre składniki do suchych składników i wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
Wlej ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia.
Piecz przez 30-35 minut lub aż ciasto będzie złote i sprężyste.
W międzyczasie przygotuj polewę. W małym rondelku wymieszaj cukier puder, mleko i masło. Gotuj na małym ogniu, aż masło się rozpuści, a polewa będzie gładka.
Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
Gdy ciasto ostygnie, polej go polewą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto makowe z polewą najlepiej smakuje na świeżo.
Można je przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka dni lub w lodówce przez tydzień.
Różnice:
ADVERTISEMENT
