Ciasto maślankowe

Aby uzyskać bardziej intensywny cytrynowy smak, dodaj sok z 1/2 cytryny do mokrych składników.
Możesz dodać do ciasta ulubione owoce, np. jagody, maliny lub kawałki jabłek.
Aby uzyskać ciasto czekoladowe, dodaj 3 łyżki kakao do suchych składników.
Istnieje wersja z kruszonką, która dodaje chrupkości i słodyczy.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innego rodzaju mleka zamiast maślanki? Tak, możesz użyć kefiru lub jogurtu naturalnego, ale maślanka nadaje ciastu charakterystyczny, lekko kwaskowy smak.
Czy mogę zamrozić ciasto maślankowe? Tak, po ostudzeniu ciasto można owinąć folią spożywczą i zamrozić do 3 miesięcy.
Czy mogę upiec to ciasto w formie do babki? Oczywiście, należy jedynie wydłużyć czas pieczenia o około 10 minut.