Ciasto Michałek bez pieczenia to idealny deser dla miłośników słodkości, którzy cenią sobie szybkie i proste rozwiązania. Ten przepis łączy w sobie chrupiące herbatniki, kremową masę z dodatkiem słynnych cukierków Michałków oraz nutę orzechową. To doskonały wybór na rodzinne uroczystości, spotkania z przyjaciółmi czy po prostu jako słodka chwila przyjemności.
Składniki:
500 g herbatników kakaowych
300 g cukierków Michałki (ciemne lub jasne, w zależności od preferencji)
250 g masła, miękkiego
400 g mleka skondensowanego słodzonego
100 g orzechów włoskich, posiekanych
50 ml mocnej kawy (opcjonalnie, do nasączenia herbatników)
czekolada do dekoracji (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie masy:
Cukierki Michałki drobno posiekaj.
W misce utrzyj miękkie masło na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj mleko skondensowane, cały czas miksując, aż masa będzie gładka i jednolita.
Dodaj posiekane cukierki Michałki i orzechy włoskie, delikatnie wymieszaj.
Składanie ciasta:
Dno formy wyłóż papierem do pieczenia.
Jeśli lubisz wilgotne ciasta, możesz delikatnie nasączyć herbatniki w kawie.
Ułóż warstwę herbatników na dnie formy.
Rozsmaruj połowę masy michałkowej na herbatnikach.
Ułóż kolejną warstwę herbatników, a następnie resztę masy.
Wyrównaj wierzch ciasta.
Chłodzenie:
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby masa stężała.
Dekoracja:
Przed podaniem możesz udekorować ciasto startą czekoladą lub posiekanymi orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Ciasto można podawać z bitą śmietaną, lub lodami.
Różnice:
ADVERTISEMENT
