Twaróg, cukier, jajka, ekstrakt waniliowy i śmietankę umieść w misce i zmiksuj na gładką masę.
Wylej masę serową na przygotowany spód herbatnikowy.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 60 minut. Po upieczeniu pozostaw sernik w wyłączonym piekarniku do ostygnięcia.
Wierzch truskawkowy:
Truskawki umyj, osusz i pokrój na połówki.
Galaretki truskawkowe rozpuść w gorącej wodzie, odstaw do przestygnięcia.
Na ostudzony sernik wyłóż truskawki, a nastepnie zalej je tężejącą galaretką.
Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby galaretka stężała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz udekorować go świeżymi truskawkami i bitą śmietaną przed podaniem.
Przechowuj sernik w lodówce, przykryty folią spożywczą, do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
