Ciasto truskawkowe na blasze, które piekę co tydzień, przepis na 1 filiżankę

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blaszkę do pieczenia papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
W osobnej misce wymieszaj olej, jajka, jogurt grecki i ekstrakt waniliowy.
Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj, aż do połączenia. Nie mieszaj zbyt długo.
Wylej ciasto na przygotowaną blaszkę.
Rozłóż truskawki na wierzchu ciasta, delikatnie wciskając je w ciasto.
Piecz przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złote, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasto najlepiej smakuje lekko ciepłe lub ostudzone.
Możesz posypać ciasto cukrem pudrem przed podaniem.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni.
Różnice: