Tradycyjna Wuzetka ma krem śmietanowy, a w moim przepisie jest krem karmelowy.
Dodatek orzechów włoskich nadaje ciastu chrupkości i wzbogaca jego smak.
W tradycyjnej wuzetce stosuje się dżem, w tym przepisie go pominąłem, ale można dodać cienką warstwę ulubionego dżemu np. wiśniowego.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju orzechów?
Tak, możesz użyć orzechów laskowych, migdałów lub pekanów.
Czy mogę użyć gotowej polewy czekoladowej?
Tak, ale domowa polewa jest smaczniejsza.
Czy mogę pominąć żelatynę w kremie?
Tak, ale krem będzie mniej stabilny.
Czy mogę zrobić Wuzetkę w wersji bezglutenowej?
Tak, zastąp mąkę pszenną mieszanką mąk bezglutenowych.
Czy zamiast masy kajmakowej mogę użyć domowego karmelu?
Oczywiście, domowy karmel będzie idealnym rozwiązaniem.
ADVERTISEMENT
