Ciasto “Rurkowy Raj” to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie szybkie i efektowne desery. Bez konieczności włączania piekarnika, w krótkim czasie można przygotować słodki przysmak, który zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Chrupiące rurki waflowe w połączeniu z kremową masą i owocami tworzą kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
400 g rurek waflowych z kremem kakaowym
500 ml śmietanki kremówki 30%
250 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
500 g ulubionych owoców (np. truskawki, maliny, brzoskwinie)
200 g herbatników kakaowych
50 ml mocnej kawy (opcjonalnie)
kakao do posypania
Wskazówki:
Śmietankę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem.
Dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Herbatniki kakaowe namocz w kawie (opcjonalnie) i ułóż na dnie formy.
Wyłóż połowę kremu na herbatniki.
Ułóż warstwę rurek waflowych.
Na rurki wyłóż pozostały krem.
Na wierzchu ułóż pokrojone owoce.
Całość posyp kakao.
Ciasto wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je udekorować dodatkowo bitą śmietaną lub owocami.
Przechowuj w lodówce, szczelnie przykryte, do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
