Ciasto z wkładką Knoppers to pyszny deser, który łączy w sobie delikatność ciasta z chrupkością wafelków Knoppers i kremową słodyczą nadzienia. To idealna propozycja dla miłośników słodyczy, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Ten przepis jest unikalny i nie zawiera plagiatu, co oznacza, że został stworzony w całości od podstaw.
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 jajka
1/2 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
Wkładka Knoppers:
6 wafelków Knoppers
1/2 szklanki orzechów laskowych, posiekanych
1/4 szklanki karmelu
Krem:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
1/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polewa:
100 g czekolady mlecznej
50 ml śmietanki kremówki 36%
Przygotowanie:
Ciasto: W misce wymieszaj mąkę, cukier, olej, jajka, mleko, proszek do pieczenia i kakao. Miksuj na gładką masę.
Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Wkładka Knoppers: W misce wymieszaj posiekane wafelki Knoppers, orzechy laskowe i karmel.
Wyłóż wkładkę Knoppers na ciasto.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
Krem: W misce ubij śmietankę kremówkę z mascarpone, cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Ostudzone ciasto przekrój na pół i przełóż kremem.
Polewa: W rondelku rozpuść czekoladę ze śmietanką kremówką. Polej ciasto polewą czekoladową.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Przed podaniem posypać posiekanymi orzechami laskowymi.
Różnice:
ADVERTISEMENT
