Chalaza może różnić się wielkością i wyglądem w zależności od świeżości jajka.
W starszych jajkach chalaza jest mniej widoczna lub całkowicie zanika.
Kolor żółtka może się różnić w zależności od diety kury.
Często zadawane pytania
Czy chalaza jest szkodliwa? Nie, chalaza jest całkowicie jadalna i nie ma wpływu na zdrowie.
Czy obecność chalazy świadczy o tym, że jajko jest zepsute? Wręcz przeciwnie, obecność chalazy świadczy o świeżości jajka.
Czy muszę usuwać chalazę? Nie, nie musisz usuwać chalazy, ale jeśli Ci przeszkadza, możesz to zrobić.
Dlaczego w niektórych jajkach chalaza jest bardziej widoczna? Im świeższe jajko, tym bardziej widoczna jest chalaza.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
