Wprowadzenie
Zupa gnocchi to doskonały wybór na rozgrzewający, sycący posiłek. A co jeśli powiem Ci, że smakuje jeszcze lepiej, gdy pozwolisz jej odpocząć przez noc? Ta kremowa zupa gnocchi zaskoczy Cię swoją delikatnością i bogatym smakiem, który z dnia na dzień staje się jeszcze bardziej intensywny. Przepis jest prosty, szybki, a efekt zachwycający! Idealna na zimowe dni, kiedy chcesz poczuć ciepło nie tylko w ciele, ale i w sercu.
Składniki:
500 g gnocchi
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka
1 ziemniak
1 litr bulionu warzywnego
250 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
100 g parmezanu
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka świeżo posiekanej pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
