Składanie tortu:
Ostudzone ciasto przekrój na dwa blaty.
Posmaruj pierwszy blat częścią kremu, przykryj drugim i rozprowadź resztę kremu na wierzchu oraz bokach tortu.
Dekoracja:
Udekoruj owocami, wiórkami czekoladowymi i jadalnymi kwiatami według własnej kreatywności.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Tort najlepiej smakuje schłodzony przez kilka godzin przed podaniem.
Możesz przechowywać go w lodówce do 3 dni, przykryty folią spożywczą, aby nie pochłaniał zapachów.
Warianty:
Z nutą karmelu – dodaj warstwę solonego karmelu między blatami.
Bezglutenowy – użyj mąki migdałowej zamiast pszennej.
Z alkoholem – nasącz blaty likierem kawowym lub malinowym dla intensywniejszego smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mlecznej czekolady zamiast gorzkiej?
Tak, ale tort będzie słodszy, więc można zmniejszyć ilość cukru.
2. Czy mogę przygotować tort dzień wcześniej?
Tak, smaki lepiej się przegryzą, jeśli tort odpocznie w lodówce przez noc.
3. Jakie inne owoce pasują do tego tortu?
Borówki, jeżyny i porzeczki również świetnie komponują się z czekoladą.
Gotowy na czekoladową ucztę? Ten tort to najlepszy sposób na powiedzenie „kocham cię” przez smak! ❤️
ADVERTISEMENT
