CZEKOLADÓWKA, CZYLI CIASTO NIEMOŻLIWE

Bitum czekoladowy Przygotowanie
kawałków czekolady 1. Aby zrobić niemożliwy do wykonania czekoladowy placek lub ciasto, należy ubijać jajka na wysokich obrotach przez pięć minut. Gdy piana się spieni, dodać cukier i oliwę z oliwek i dalej ubijać. 2. Gdy uzyskamy kremową masę, dodajemy mleko, ekstrakt waniliowy oraz przesianą mąkę, kakao i proszek. 3. Dodaj szczyptę soli i ubijaj na małych obrotach, aż się połączy.

4. Dodaj gorącą wodę i kontynuuj ubijanie przez trzy minuty.
5. Teraz, aby przygotować domowy flan, włóż wszystkie składniki do blendera lub miksera i miksuj przez kilka minut.
6. Wlej masę czekoladową do ognioodpornej fontanny nasmarowanej wcześniej sprayem kuchennym i wylej na nią ciasto.

Zobacz stronę 3

ciąg dalszy na następnej stronie