Brak mleka skondensowanego: Tradycyjny smak mleka skondensowanego został osiągnięty dzięki połączeniu mleka roślinnego, opcjonalnej śmietanki roślinnej i aromatu “mleko w proszku”, co czyni ten przepis unikalnym i odpowiednim dla osób unikających nabiału.
Wykorzystanie jogurtu roślinnego: Dodatek jogurtu roślinnego wpływa na wilgotność i delikatną teksturę ciasta, nadając mu aksamitną konsystencję.
Opcjonalna śmietanka roślinna: Użycie śmietanki roślinnej wzbogaca smak i dodaje kremowości, ale ciasto będzie smaczne również bez niej.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innej mąki? Tak, możesz spróbować użyć mąki orkiszowej jasnej, ale może to wpłynąć na teksturę ciasta.
Gdzie mogę kupić aromat “mleko w proszku”? Jest on dostępny w sklepach specjalizujących się w artykułach do pieczenia, zarówno stacjonarnych, jak i internetowych.
Czy mogę pominąć jogurt roślinny? Tak, ale może to wpłynąć na wilgotność ciasta. W takim przypadku możesz dodać 2-3 łyżki więcej mleka roślinnego.
Jak sprawdzić, czy ciasto jest upieczone? Najlepiej wbić w środek ciasta drewniany patyczek. Jeśli po wyjęciu jest suchy, ciasto jest gotowe.
Mam nadzieję, że to unikalne ciasto przypadnie Ci do gustu!
ADVERTISEMENT
