W dzisiejszych czasach coraz więcej osób poszukuje zdrowych alternatyw dla tradycyjnych deserów. Cukier, mąka i tłuszcze są często kojarzone z nadwagą i problemami zdrowotnymi. Dlatego przedstawiam przepis na pyszny deser, który jest nie tylko bez dodatku cukru, mąki i tłuszczu, ale także prosty w przygotowaniu. To idealna propozycja dla osób dbających o linię, diabetyków oraz wszystkich, którzy chcą cieszyć się słodkim smakiem bez wyrzutów sumienia.
Składniki:
2 dojrzałe banany
1/2 szklanki kakao w proszku (bez dodatku cukru)
1/4 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego lub kokosowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: orzechy, owoce jagodowe, wiórki kokosowe do dekoracji
Przygotowanie:
Banany obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
Włóż banany do blendera, dodaj kakao, mleko roślinne, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli.
Miksuj składniki na gładką masę. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę więcej mleka roślinnego.
Gotową masę przelej do miseczek lub szklanek.
Opcjonalnie udekoruj deser orzechami, owocami jagodowymi lub wiórkami kokosowymi.
Wskazówki:
Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, możesz dodać do masy łyżkę masła orzechowego (bez dodatku cukru).
Jeśli lubisz intensywniejszy smak czekolady, użyj ciemnego kakao.
Deser możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Przechowuj go w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
