Wstęp:
Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chce Ci się spędzać godzin w kuchni, ten deser jest idealnym rozwiązaniem. “Napoleon” w szklance to prosty sposób na klasyczny deser, który jest równie pyszny, jak jego tradycyjna wersja. Całość przygotujesz w kilka minut, a efekt jest absolutnie zachwycający. Idealny dla leniwych smakoszy!
Składniki:
2 opakowania ciasta francuskiego
1 szklanka śmietany kremówki (30%)
1 szklanka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Cukier puder do posypania
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Na blasze rozłóż arkusze ciasta francuskiego, nakłuj je widelcem, a następnie piecz przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Po upieczeniu, ostudź ciasto, a następnie pokrój je na małe kawałki.
W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno. Dodaj mascarpone i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając do połączenia składników.
W szklankach układaj na przemian kawałki ciasta, a następnie warstwę kremu. Powtarzaj do zapełnienia szklanek.
Na wierzchu posyp deser cukrem pudrem.
Wstaw do lodówki na 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej podawać schłodzony, ponieważ krem będzie wtedy bardziej stabilny.
ADVERTISEMENT
