3. Czy mogę pominąć rodzynki?
Tak, rodzynki są opcjonalne. Jeśli ich nie lubisz, możesz je po prostu pominąć. Możesz też zastąpić je innymi suszonymi owocami, np. kandyzowaną skórką pomarańczową.
4. Ile wcześniej mogę upiec sernik?
Sernik najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu, kiedy smaki się przegryzą, a masa serowa osiągnie idealną konsystencję. Możesz go upiec nawet 2−3 dni przed planowanym podaniem i przechowywać w lodówce.
5. Czy mogę przygotować ciasto bezglutenowe?
Tak, możesz użyć mąki bezglutenowej do przygotowania ciasta kruchego. Pamiętaj, że ciasta bezglutenowe często wymagają delikatniejszego obchodzenia się ze względu na brak glutenu.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
