Istnieje wiele różnych przepisów na limoncello, różniących się proporcjami składników, czasem maceracji czy rodzajem użytego alkoholu. Niektórzy preferują użycie wódki zamiast spirytusu, inni dodają więcej cukru lub wody. Eksperymentowanie z różnymi wariantami pozwoli Ci znaleźć swój ulubiony smak.
Często zadawane pytania:
Jakie cytryny są najlepsze do limoncello? Najlepsze są cytryny organiczne, najlepiej z regionu Sorrento we Włoszech, które charakteryzują się intensywnym aromatem i grubą skórką.
Czy mogę użyć innego alkoholu zamiast spirytusu? Tak, można użyć wódki o wysokiej zawartości alkoholu (40-50%).
Jak długo mogę przechowywać limoncello? Limoncello można przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy.
Mam nadzieję, że ten przepis pozwoli Ci przygotować pyszne, domowe limoncello, które zachwyci Twoich bliskich!
ADVERTISEMENT