Ptasie mleczko to popularny deser, który można kupić w sklepie, ale o wiele smaczniejszy jest domowej roboty. Przygotowanie ptasiego mleczka w domu jest łatwe i nie wymaga wielu składników. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszne, domowe ptasie mleczko, które z pewnością zachwyci Twoich bliskich.
Składniki:
1 szklanka mleka
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki kakao
1/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki ubitej śmietany
Wskazówki:
W rondlu wymieszaj mleko, cukier, kakao i mąkę.
Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
Dodaj masło i ekstrakt waniliowy, mieszaj, aż masło się rozpuści.
Zdejmij z ognia i ostudź.
Dodaj ubitą śmietanę i delikatnie wymieszaj.
Przełóż do foremek lub pucharków.
Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ptasie mleczko najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem można udekorować bitą śmietaną, owocami lub startą czekoladą.
Różnice:
ADVERTISEMENT
