Wersja czekoladowa: Dodaj 1-2 łyżki kakao w proszku do mieszanki przed schłodzeniem. Możesz również dodać kilka kropli ekstraktu z mięty dla orzeźwiającego akcentu.
Wersja owocowa: Zmiksuj ulubione owoce (np. mango, truskawki) i dodaj puree do gotowego puddingu chia lub ułóż warstwami z puddingiem.
Wersja orzechowa: Zamiast ekstraktu waniliowego użyj ekstraktu migdałowego lub dodaj łyżkę masła orzechowego do mieszanki.
Słodkość: Dostosuj ilość syropu klonowego do swoich preferencji smakowych. Możesz również użyć innych słodzików, takich jak stewia lub erytrytol, pamiętając, że mogą one wpływać na konsystencję.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mleka? Tak, możesz użyć mleka krowiego, migdałowego, sojowego lub owsianego, ale konsystencja może się nieznacznie różnić. Mleko kokosowe zapewnia najbardziej gęsty i kremowy efekt.
Czy muszę używać syropu klonowego? Nie, możesz użyć dowolnego płynnego słodzika, takiego jak miód, syrop z agawy lub rozpuszczony cukier. Pamiętaj, że miód może zmienić smak deseru.
Jak długo pudding chia musi się chłodzić? Minimum 2 godziny, ale najlepiej na całą noc. Im dłużej się chłodzi, tym gęstsza będzie konsystencja.
Czy mogę przygotować większą porcję? Oczywiście, po prostu podwój lub potrój składniki, zachowując odpowiednie proporcje.
Czy ten deser jest wegański? Tak, jeśli użyjesz syropu klonowego lub innego roślinnego słodzika.
Mam nadzieję, że ten przepis Ci się spodoba!
ADVERTISEMENT
