Zdejmij garnek z ognia i pozostaw napar do ostygnięcia do temperatury letniej.
Wyjmij liście laurowe, a do naparu dodaj miód i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj, aż miód całkowicie się rozpuści.
Przelej syrop do czystego, szczelnie zamykanego słoika lub butelki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Syrop można podawać łyżeczką 2-3 razy dziennie, najlepiej po posiłku.
Przechowuj syrop w lodówce. Może być używany przez około 7-10 dni. Przed użyciem delikatnie wstrząśnij.
Warianty:
Z imbirem: Dodaj łyżeczkę świeżo startego imbiru do naparu z liści laurowych.
Z cynamonem: Dodaj szczyptę cynamonu dla dodatkowych właściwości rozgrzewających i poprawy smaku.
Dla dzieci: Możesz zmniejszyć ilość cytryny i dodać więcej miodu, aby syrop był słodszy.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju miodu?
Tak, każdy naturalny miód będzie odpowiedni, jednak warto wybrać taki, który ma dodatkowe właściwości przeciwbakteryjne, np. miód manuka.
2. Czy syrop można podgrzewać?
Nie zaleca się podgrzewania syropu, ponieważ wysoka temperatura może zniszczyć cenne właściwości miodu i witaminy C z cytryny.
3. Czy mogę pominąć liście laurowe?
Liście laurowe mają właściwości przeciwzapalne i pomagają łagodzić kaszel, ale syrop będzie skuteczny również bez nich.
4. Czy syrop nadaje się dla kobiet w ciąży?
Syrop jest naturalny, ale przed jego stosowaniem zaleca się konsultację z lekarzem.
ADVERTISEMENT
