Istnieją różne rodzaje drożdży piekarskich, takie jak drożdże świeże, suche instant i suche aktywne. Różnią się one sposobem użycia i czasem wyrastania ciasta.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć drożdży piwnych zamiast piekarskich? Tak, ale ciasto może mieć nieco inny smak i konsystencję.
Co zrobić, jeśli ciasto nie wyrasta? Przyczyną może być zbyt niska temperatura, nieaktywne drożdże lub zbyt mało czasu.
Czy mogę dodać więcej drożdży, żeby ciasto szybciej wyrosło? Dodanie zbyt dużej ilości drożdży może spowodować, że ciasto będzie miało nieprzyjemny posmak.
Mam nadzieję, że ten artykuł był pomocny. Jeśli masz więcej pytań, śmiało pytaj!
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
