Czy dressing tahini-miodowy jest konieczny?
Dressing jest kluczowym elementem tej sałatki, nadającym jej charakterystyczny smak. Możesz eksperymentować z proporcjami miodu i cytryny, aby dopasować go do swoich preferencji. Jeśli nie masz tahini, możesz spróbować dressingów na bazie jogurtu lub awokado, ale smak będzie zupełnie inny.
Czy mogę przygotować tę sałatkę z wyprzedzeniem?
Tak, poszczególne składniki (pieczone warzywa, dressing) można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać oddzielnie. Złożenie sałatki zajmie wtedy zaledwie kilka minut.
Czy mogę dodać do sałatki białko?
Oczywiście! Grillowany kurczak, krewetki, pieczony łosoś lub smażone tofu będą świetnym dodatkiem, zwiększającym sytość posiłku.
Jakie są korzyści zdrowotne tej sałatki?
Jest to danie bogate w błonnik (ciecierka, marchewki, szpinak), witaminy (witaminy A, K, C), minerały (potas, magnez) oraz zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek i tahini. Jest sycąca i wspiera zdrowie jelit.
Mam nadzieję, że ten przepis Ci się spodoba i zainspiruje do kulinarnych eksperymentów!
ADVERTISEMENT
