Apfelblechkuchen, czyli ciasto jabłkowe z blachy, to prawdziwy rarytas niemieckiej kuchni. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie pełen głębi smaku, zachwyca swoją wilgotnością i aromatem cynamonu. Idealny na każdą okazję, od codziennej kawy po świąteczne spotkania. Oto przepis, który pozwoli Ci przygotować ten smakołyk w mgnieniu oka!
Składniki:
3 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. szara reneta)
250 g mąki pszennej
150 g cukru
150 g masła (roztopionego i ostudzonego)
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
50 ml mleka
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT