Możesz użyć innych rodzajów mięsa, np. kurczaka lub krewetek.
Dodaj inne warzywa, np. pieczarki, kukurydzę lub fasolę.
Użyj różnych przypraw, np. chipotle w proszku lub oregano.
Zamiast tortilli pszennych użyj kukurydzianych.
Często zadawane pytania:
Jakie mięso najlepiej nadaje się do fajitas?
Najlepsze są soczyste i delikatne kawałki wołowiny, np. antrykot lub rostbef.
Jak długo marynować mięso?
Minimum 30 minut, ale im dłużej, tym lepiej. Idealnie 2-3 godziny.
Jakie dodatki pasują do fajitas?
Guacamole, salsa, kwaśna śmietana, świeża kolendra, ser cheddar, jalapeno.
Jak podgrzać tortille?
Na suchej patelni lub w piekarniku, aż będą ciepłe i elastyczne.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
