Wprowadzenie
Faszerowane ziemniaki to idealny sposób na stworzenie pysznego i sycącego dania, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i jako dodatek do kolacji. To przepis, który łączy prostotę i smak, a dzięki różnorodności farszów można go dostosować do własnych preferencji. Wykorzystując ziemniaki jako bazę, możemy eksperymentować z różnymi składnikami, tworząc zarówno mięsne, jak i wegetariańskie wersje. Faszerowane ziemniaki są także świetnym pomysłem na wykorzystanie resztek, które zamienią się w pyszne danie.
Składniki:
4 duże ziemniaki
200 g mięsa mielonego (wieprzowego, wołowego lub drobiowego) lub warzyw (np. brokuły, papryka, cebula)
1 cebula
2 ząbki czosnku
100 g startego sera (np. cheddar, mozzarella)
3 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
Przyprawy (np. oregano, papryka, tymianek) według uznania
Oliwa z oliwek do skropienia
Sposób przyrządzenia:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
